ہاسپٹیلٹی انڈسٹری کی ریڑھ کی ہڈی کسٹمر سروس پر مشتمل ہے ، جس کا خیال صنعت کے تمام طبقات کے ذریعہ مشترکہ ہے۔ آپ کا چھوٹا کاروبار مہمان نوازی کے ایک یا تمام پہلوؤں پر مرکوز ہوسکتا ہے۔ آپ اور آپ کا عملہ دوسروں کی خدمت کرنے میں کس حد تک کامیاب ہے آپ کے کاروبار کی کامیابی کی سطح کا تعین کرے گا۔ مہمان نوازی کی صنعت کے صرف ایک زمرے میں آپ کو بہتر بنانا آسان ہوسکتا ہے۔
تاہم ، اگرچہ اخراجات اور چیلنجز بڑھ جائیں گے ، لیکن مہمان نوازی کے کئی پہلوؤں کا مالک ہونا یا ان کا انتظام کرنا آپ کو کامیابی پیدا کرنے کے بہت سے مزید مواقع فراہم کرسکتا ہے۔
کھانے اور مشروبات
مہمان نوازی میں ، کھانے پینے کی چیزوں پر حکمرانی ہوتی ہے۔ یہ مہمان نوازی کی صنعت کا سب سے بڑا عنصر ہے اور یہ اعلی کے آخر میں ریستوراں ، فاسٹ فوڈ کھانے ، کھانے کی فراہمی کے سازوسامان اور دیگر بہت سے مظاہروں کی شکل اختیار کرسکتا ہے۔ کھانے اور مشروبات کی تجارت علامتی طور پر دوسرے کاروباروں کے حصے کے طور پر کام کر سکتی ہے ، جیسے بولنگ ایلیوں یا مووی تھیٹر میں۔ جب آپ کا ریستوراں کسی ہوٹل کا حصہ ہوتا ہے تو ، کھانا اور مشروبات بہترین کھانے اور فرسٹ کلاس کسٹمر سروس کی پیش کش کرکے مہمانوں کے مجموعی تجربے کو ڈرامائی طور پر بڑھا سکتا ہے۔
رہائش اور رہائش
ہوٹل ، بستر اور ناشتہ کے کاروباری اداروں اور دیگر مقامات جو رہائش کی پیش کش کرتے ہیں وہ مہمان نوازی کی صنعت کے ایک وسیع حص representے کی نمائندگی کرتے ہیں۔ کاروبار کی اقسام اسراف سے متعلق ریزارٹ سے ہاسٹل اور کیمپ گراؤنڈ تک چلاتے ہیں۔ رہائش فراہم کرنے پر آپ کے کاروبار کی توجہ سکون ، کارکردگی اور توجہ دینے والی کسٹمر سروس کو اپنی بنیاد کے طور پر مربوط کرے۔
مسافر سوچي سمجھے علاج اور آسان سہولیات کی قدر کرتے ہیں۔ جب وہ محسوس کرتے ہیں کہ اس کی تعریف کی جائے اور آپ اس کی خوشنودی محسوس کریں تو ، آپ کے مہمان دوسروں کو ان کے تجربے کے بارے میں بتائیں گے اور ہوسکتے ہیں کہ وہ بار بار گاہک بنیں۔
سفر اور سیاحت
مہمان نوازی کے کاروبار کا ایک اور اہم طبقہ ، نقل و حمل کا احاطہ کرتا ہے۔ اس میں ایئر لائنز ، ٹرینیں ، بحری جہاز اور ہر ایک کے لئے عملہ شامل ہے۔ کھانے پینے اور آرام دہ اور پرسکون تجربہ فراہم کرنے کی کوششوں میں فلائٹ اٹینڈنٹ اور کروز عملہ فوڈ سرورز اور ہوٹلوں میں کام کرتا ہے۔ بزنس مسافر اور چھٹیاں گزارنے والے دونوں ایک جیسے مہمان نوازی کے میدان کی بنیاد رکھتے ہیں۔
سفر اور سیاحت کے لئے انفارمیشن ٹکنالوجی کے علم رکھنے والے ملازمین کی ضرورت ہوتی ہے ، اور انہیں مہمان نوازی کا ایک حصہ بھی سمجھا جاتا ہے۔ تفریحی پارکس جیسی منزلیں ہزاروں افراد کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہیں ، جن میں سے سبھی ایک یادگار مہم جوئی سے لطف اندوز ہوتے ہوئے بہترین کسٹمر سروس سے فائدہ اٹھانا چاہتے ہیں۔
مہمان نوازی کی صنعت کی اقتصادیات
مہمان نوازی کی صنعت کے تین اہم زمرے ایک مضبوط معیشت کے ذریعہ چل رہے ہیں ، اور اس پر منحصر ہیں۔ جب آپ کھانے پینے یا سفر سے لطف اندوز ہونے کے قابل ہوجائیں تو آپ کا چھوٹا مہمان نوازی کا کاروبار فروغ پائے گا۔ اس کے برعکس ، جب معاشی وقت مشکل ہے ، آپ اپنے کاروبار کی بنیادی باتوں کو تقویت بخشنے کا فیصلہ کرسکتے ہیں۔
مثال کے طور پر ، کھانے اور مشروبات کے کاروبار خاص سرگرمیاں پیش کر سکتے ہیں ، جیسے فنڈ ریزر ، یا ہفتہ کے کچھ دنوں میں کھانے کی چھوٹ۔ ہوٹلوں کے مالک کی حیثیت سے ، آپ شاخیں نکال کر کانفرنس یا خصوصی پروگرام کی سہولیات ، یا نقل و حمل کے اختیارات جیسے لیموزین خدمات سے متعلق خصوصی فراہم کرسکتے ہیں۔
